5 cas toujours actifs et 5 décès liés à la Leptospirose : il faut faire attention aux aliments et boissons en conserve

Les aliments et les boissons en conserve peuvent être exposés à ces conditions pendant le stockage et le transport.

Le ministère de la Santé a enregistré 28 cas de la Leptospirose depuis le début de l’année, avec 5 décès et 5 cas qui sont toujours actifs.

Cette infection bactérienne se propage par l’eau contaminée par l’urine des rats, et peut également se transmettre par contact avec des surfaces contaminées par cette eau.

Les aliments et les boissons en conserve peuvent être exposés à ces conditions pendant le stockage et le transport, souligne le Dr Arulen Vencatasamy, Community Physician.

Ecoutez son intervention, ci-dessous.

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